В Орске временно закрыли летнее кафе «Эдем» по решению Советского районного суда. Закрытие связано с строгими нарушениями санитарных норм, выявленными в ходе внеплановой проверки Роспотребнадзора.
Проверка была инициирована из-за сообщений о случаях инфекционного заболевания. В ходе inspections установлено отсутствие технологических документов, недостаточное качество уборки, а также несоблюдение температурного режима. Дополнительно зафиксированы случаи наличия насекомых в помещениях и ненадлежащее прохождение медицинских осмотров частью персонала.
Закрытие кафе может оказать негативное влияние на рынок питания региона, подчеркнув важность соблюдения санитарных норм для обеспечения безопасности клиентов. В ближайшее время владельцам придется устранить выявленные нарушения для возможного восстановления деятельности учреждения.